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“福建好人榜”2022年2月榜单揭晓啦，我校教师郑寿儿荣登“福建好人榜”2022年2月孝老爱亲榜单。

郑寿儿老师是我校烹饪专业学科带头人，中式烹调高级技师、闽菜大师，高级考评员、优秀教师。他工作认真负责，他多次指导学生在省、市中职学生职业技能大赛中获奖；参与三明农校国家示范校、省示范性现代职业院校项目建设学校创建工作,牵头制定了三明农校《沙县小吃》初、中、高级鉴定标准，编写三明农校《沙县小吃制作工艺》等多本教材。主动参与了沙县小吃的培训工作，参与2012年7月东南电视台和中央4套客家文化“沙县小吃”制作拍摄工作，担任12.8沙县小吃节小吃美食展评委；2021年4月参与沙县小吃专项鉴定的申报工作，以专家身份参与审定“沙县蒸饺”“沙县小笼包”的团体标准。

同时，在家庭生活上，郑寿儿老师是一位人人称赞的好儿子好丈夫，是孝老爱亲的模范。他不离不弃，坚持悉心照顾重疾父亲和病瘫妻子34年。他亲情相伴，真爱无限，用实际行动回答了什么是真正的孝道与人间真情，他的贤德孝行得到社会的赞许。郑寿儿老师2010年被福建省沙县县委、县政府评为首届道德模范，2021年被福建省总工会评选为“职工最美家庭”。